Receta de Suquet de pescado y marisco de nuestro restaurante en Valencia Los ingredientes necesarios para 4 personas son: -Cuatro rodajas de merluza -Medio kilo de almejas -Cuatro gambones -Dos litros de caldo de pescado -Una cebolla -Cuatro dientes de …
Antes de empezar a preparar la receta, debe leer unos cuantos consejos que le ayudarán a obtener el mejor resultado posible y le permitirán preparar la cantidad exacta de paella de marisco valenciana para satisfacer a todos sus comensales. Usar …
Se trata de una receta sencilla, a la vez que nutritiva y saludable, ideal para épocas de frío dado que es un plato que se toma muy caliente. Tiene como base el caldo de pescado, y a partir de aquí …
Las clochinas son los llamados «mejillones del mediterráneo». Su apariencia es muy similar a la del mejillón pero estas son cultivadas en la costa de Valencia. Las principales diferencias con el mejillón son su sabor, el tamaño, ya que las …
Para poder realizar este plato es esencial poder contar con una materia prima de calidad. El entrecot es un corte de carne que es , en su mayor parte músculo, por eso hay que asegurarse que se compra una pieza …
Los ingredientes de la siguiente receta, para 4 personas, son: 500 gramos de langosta 750 ml de consomé de cabeza de langosta 1 litro de aceite de canola 4 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 400 gramos de …
Los ingredientes necesarios para la siguiente receta , para 4 personas, son: Para el salmorejo de remolacha: -Medio kilo de remolacha cocida -Un tomate grande y maduro -Un diente de ajo -Un trozo de pan (aproximadamente 50 gramos) -Un buen …
El chocolate es un alimento que gusta tanto a pequeños como a mayores, con el que puedes hacer cientos de postres y recetas diferentes pero aquí os vamos a explicar cómo hacer paso a paso un volcán de chocolate. Un …
El lomo en adobo es fácil de preparar, aunque lleva tiempo, no tiene para nada complicaciones y seguro te vendrá muy bien cuando no sepas qué hacer, vamos a ello. Consiguete 1 kilo de lomo de cerdo 2,5 litros de …